1. 加入调料 碗中放入五花肉、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱,再放入五香蒸肉粉、水,搅拌均匀,腌制15分钟。
2. 放入蒸锅 放入蒸锅,大火蒸30分钟。
3. 出锅装盘 出锅扣上大盘,翻过来即可食用。
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