竹荪和竹笙一样吗？

竹荪（sun，一声）也叫竹笙（sheng，一声），是一种食、药两用的菌类。

竹笙和竹荪之间除了读音不同之外，其他各种特性完全一样。不同地域叫法不同，也有人将竹荪称为竹参、竹菌等。