可以的,可以做成豆皮炒鸡蛋食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:鸡蛋2个、食盐适量、葱适量、姜适量、调和油适量。
1. 豆皮用清水洗净。
2. 鸡蛋打入盘中并搅散
3. 豆皮切小块,葱姜切末。
4. 油热后滑散鸡蛋。
5. 放入葱姜末,豆皮翻炒。
6. 加入盐拌匀。
7. 盛出,这样就已经完成了。
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