首先就是母虾比较好吃,因为中间有一条膏,做熟后特别美味。
左边脖子那里有个“王”的,尾巴能看到黄黄的膏的是母的。
此外,透过灯光可以看见母虾背部中间有一条明显的实线,是虾子映衬所致,而公虾则通体一种颜色,这种分辨的办法只是目测。
还有就是,看大小,皮皮虾母虾个头比较小,公虾更强壮,肥厚。
再就是观察形体,色泽不是很红,形体偏瘦的就是雌性,这样的方法也对。
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