一般餐厅会取一些好点的名字,让客人好记住自己所订的地方,当然,它会与大厅有一些区别,在于它的环境和设施上面都比外面的要好和要全一些。服务员好记住自己看那里的台,好对其进行服务。
卡座:有点类似于包厢,一般分布在大厅的两侧,成半包围结构.里面设有沙发和台几.就是你说的第3点.卡座是给来得较多的客人群,有最低消费.
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