野菠菜,一年生草本,高40-100cm。
茎直立,粗壮,分枝,有明显沟纹,无毛,中空。
蓼科多年生草本植物,欧洲和西亚大多数的草原均可见到其踪迹。
嫩茎叶味酸可生食,也可凉拌。
酸模含有丰富的维他命A、维他命C及草酸,草酸导致此植物尝起来有酸溜口感,常被作为料理调味用。
功能主治:凉血;解毒;杀虫。
主肺结核咯血;痔疮出血;痈疮肿毒;疥癣;皮肤瘙痒。
用法用量:内服,煎汤,10-15g,鲜品用量加倍;外用,适量,捣敷;或水煎洗。
所以,吃了野菠菜不会中毒。
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