一般是5年。
阿胶是一种药,保质期一般在5年,在有效期内服用才能确保疗效,在2000年以前阿胶没有保质期,2000年后国家药检局规定不管是食品或药品都要有有效期限,后来规定阿胶的保质期为5年,放冰箱保存的时间会更长,5年是不会过期的。
如果存留过长时间,有可能会发生成分的变化。
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