鸡里脊肉是鸡胸肉吗？

鸡里脊就是鸡胸肉，它是在鸡胸部里侧的肉，形状像斗笠。

肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。

却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。

是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。

鸡胸肉是鸡肉中属于蛋白质含量较多的部位。