翘脚牛肉确实起源于乐山市苏稽镇,这点没错,但是现在已经没有多少人专门去苏稽吃翘脚牛肉了,因为在乐山市区内就可以吃到正宗的翘脚牛肉了。
可以搜下《王老板的创业故事》来看看,讲的是冯四娘翘脚牛肉的老板创业的故事,这个老板也算是引领了翘脚牛肉流行的大潮,现在店就开在嘉兴路美食街那里。
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