苹果碳水化合物含量高,但是苹果的碳水化合物大部分是膳食纤维,不会被人体消化,是帮助排便和消化的。其中100克的苹果里边含12.3g碳水化合物。
根据现在的科学测算,一个苹果之中,它的含糖量是15%左右。也就是说,一百克苹果之中,可能会有约为十五克的糖分。从这个数据看来,苹果还算是一种含糖量比较高的水果。
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