单看两种食物的热量及含糖量,酸奶确实要比可乐高出一些。但从营养上来说,酸奶却是更胜一筹的。
酸奶是牛乳经乳酸菌发酵制成的食品。发酵后的奶制品更易于人体消化吸收,除乳糖分解形成乳酸外,其他营养成分都得以保留,适合所有人食用。而可乐内几乎就是糖分和水,没有什么营养价值。如此对比就不难选择了。
当然,选择酸奶时要多参考食品外包装的配料表和营养成分表,多对比,应选择碳水含量低于12%的酸奶。另外,在喝酸奶的情况下,适当减少和避免其他含糖食品摄入,保持每天热量摄入平衡就可以了!那种吃饱再来一杯酸奶助消化的事情就不要再做啦!
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