1. 浸泡杨梅 杨梅洗两遍,放进淡盐水里浸泡半个小时,然后用流水清洗一遍。
2. 放冰糖和水 锅里放入水和适量冰糖。
3. 冰糖煮化 大火把水煮开,冰糖煮化。放进杨梅。
4. 杨梅汁过滤 水再次煮开后,改小火煮10分钟关火,将杨梅汁过滤放凉。
5. 完成 完成。
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