十二月初八为腊八节,有吃腊八粥的风俗上海的腊八粥则稍有不同。
据王韬《瀛濡杂志》卷一记载:“腊月八日,僧尼例以杂果双弓米,遍饷檀越,谓之腊八粥,亦曰佛粥。
此风由来旧(久)矣。
沪人往往有以汤饼、菜羹和入者。
”这里将汤饼和菜羹掺入粥中,显然是上海特殊的风俗,与其他地区稍显不同。
中国汉族地区,将这一天作为释迦牟尼的成道日,于是腊八成了佛教节日。
后演变成夏历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。
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