牛奶馒头怎么样做又松软又好吃

牛奶馒头需要准备材料：面粉、糖、牛奶、碱、酵母、奶粉。共分为3个步骤。以下是做牛奶馒头详细操作：

1. 揉面团 容器中加入面粉、酵母、奶粉、糖、碱、温牛奶，揉搓成团。

2. 醒发面团 揉好后静置30分钟醒发。

3. 蒸馒头 将面团分成小份，上蒸锅蒸15分钟即可。