单吃蒸胡萝卜没有营养。
胡萝卜素是脂溶性物质,只有溶解在油脂中,才能在人体的小肠黏膜作用下转变为维生素A而被吸收。
否则,等于没吃。
虽然胡萝卜营养很高,但胡萝卜素只溶解于油,并不溶解于水。
所以,蒸胡萝卜每天吃营养不会被吸收。
不可以每天都吃,吃了也没用。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]