捆粽子用的那个草叫蔺草。
蔺草俗称石草、“席草”,书名灯芯草(古书上称席草为“蔺”),异名有“开宝本草”、“虎须草”、“碧玉草”、“草丝”、“无节草”等。
栽培的蔺草是由野生灯芯草经人工长期选育而成。
蔺草草茎圆滑细长、粗细均匀、色绿挺直,壁原芯疏,芬芳郁香,且纤维长,有弹性,抗拉性好,是极佳的天然绿色纤维,为草编制品的主要原料,还可作药用,被誉为“绿色的钻石”。
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