小说中的酮体是肝脏脂肪酸氧化分解的中间产物乙酰乙酸,β-羟基丁酸及丙酮三者统称,而非葡萄糖的分解产物,肝脏具有较强的合成酮体的酶系,但却缺乏利用酮体的酶系。
酮体在肝细胞的线粒体中合成。合成原料为脂肪酸β-氧化产生的乙酰CoA。肝细胞线粒体内含有各种合成酮体的酶类,特别是HMGCOA合酶,该酶催化的反应是酮体的限速步骤。
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