柴油味鱼最好不要吃,因为这种鱼身上很可能存在化学成分——苯酚。
苯酚常温下无色、无味,但有毒、有腐蚀性。
人吃了带有苯酚的鱼类,苯酚就会附着于人的皮下脂肪组织内,并逐渐堆积,进而抑制中枢神经系统或损害肝、肾功能,甚至有可能致癌。
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