牛奶和鱼肉一般是可以一起吃的,对于身体没有任何的影响。不排除个别人可能对牛奶或牛肉过敏,此时就要禁止食用。
煮鱼的时候放点牛奶就是去腥味的,好吃又营养。牛奶不宜加过多,只为了调色和增香,如果怕鱼会腥,就先用油来煎一下再煮汤,大火煮,出锅前再加一点牛奶,很好吃。最适合妇女、老人和儿童。
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