鸡蛋受精的过程:公鸡和母鸡交配的时候,是它们的泄殖腔对准之后,公鸡把精液喷射到母鸡的体内,母鸡的体内有储存精液的位置。
等到蛋黄形成的时候,存储的精液会和蛋黄完成受精,然后就会产出受精卵了。
母鸡即使不交配也是可以产蛋的,不过这样的蛋是不能孵化出小鸡来的。
鸡蛋是母鸡所产的卵。
其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。
富含胆固醇,营养丰富。
一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克。
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
含有很高的蛋白质。
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