大虾怎么处理干净

将大虾处理干净需要工具：剪刀、牙签、水，共有5个步骤，以下是将大虾处理干净的详细操作：

1. 剪虾头 剪虾头，从虾脑部向下剪除，别剪太多避免把头部的虾黄洗掉。

2. 挑出虾脑 然后用剪刀挑出虾脑，轻轻的拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。

3. 挑出虾线 用牙签挑出虾线，从下头部位数，第3截。

4. 插入牙签 用牙签插入3毫米左右，牙签直径的距离，挑出即可。

5. 清水洗干净 剪虾尾，剪的时候稍微带一点尾部的肉，用清水洗干净即可。