木薯粉做珍珠丸子怎么做

木薯粉做珍珠丸子怎么做共有4步，需要的食材有：木薯淀粉100克、红糖20克、清水100克。以下是木薯粉珍珠丸子的具体操作步骤：

1. 红糖加清水煮沸 红糖加清水煮沸腾后继续煮5分钟。

2. 倒入木薯粉 趁热迅速倒入木薯粉，用筷子搅拌后戴上手套揉成面团。

3. 面团搓条切颗粒 面团搓成细长条，切成小颗粒搓圆。

4. 珍珠煮至上浮 锅中倒水煮沸，放入适量的珍珠，煮至珍珠上浮即可。