埃伯斯纸草书追溯到3500年。古埃及医学文集。前1550年遗物,已知最古老的医学著作之一。1873年为德国埃及学家乔治·莫卫斯·埃伯斯所得,故名。收录用于治疗各种病痛及驱除居室虫害等处方700个,并精确描绘人体的循环系统。是研究古代埃及医学史和科技史的书籍。
这是属于詹姆斯·亨利·布雷斯特德(JamesHenryBreasted)(注:第一个获得埃及学博士学位的美国公民)的藏书。
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