用微波炉加热粽子需要把粽子放入盘子里套上保鲜袋,拧上袋口,保鲜袋上留一个小孔出气,这样不会因为密闭空间热气过多,还能锁住水分,然后放进微波炉高火一分钟就可以了。
用微波炉加热粽子加热时间不要太久,基本上小个的粽子用高火加热三十秒到一分钟即可,大个的粽子两三分钟就可以了。时间太久,粽子会变硬。先剥去粽叶再放进微波炉加热的方法也可以,注意加热要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜。吃不完的粽子可以放在冰箱冷冻室里,从冷冻室拿出来的粽子加热时要用微波解冻档加热,这样才能里外均匀。
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