1. 延长保存日期可以将柠檬用保鲜膜包好放置冰箱中保存起来。
2. 可以将切片的柠檬放在白糖或冰糖中腌渍用来泡水。
3. 将柠檬加入蜂蜜腌渍后泡水,不仅香甜,还容易保存。
柠檬为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形。单花腋生或少花簇生。果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。
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