1. 鸡翅用清水洗净,葱蒜切片。
2. 在锅中倒油,放葱蒜爆香。
3. 然后在锅中加入鸡翅,放少许老抽进行翻炒。
4. 锅中加可乐,倒水,大火烧开后收汁出锅即可。
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
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