没有熟的芒果是可以吃的。
没有熟的芒果在口感上面也许没有熟透的芒果好,没有完全熟透的芒果吃起来会有点涩,而且味道可能会非常的酸。但是在某些地区,没有熟透的芒果吃法也是比较多的。可以把没有熟透的芒果洗干净之后切成块,喜欢吃甜的可以撒上一些糖,喜欢吃咸的可以撒上一些盐,这样腌制3天左右的时间就可以吃了,而且会非常脆。如果比较喜欢吃辣,也可以加入一些辣椒面。比如,东南亚地区会用青芒果蘸虾酱吃。
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