鲗鱼指什么鱼

鲗鱼指鲫鱼。鲫鱼是中国最常见的淡水鱼类之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。其肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。

生活习性：

鲫鱼是生活在淡水中的杂食性鱼，体态丰腴。鲫鱼的生活层次属底层鱼类。一般情况下，都在水下游动、觅食、栖息。在气温、水温较高时，也会到水的中下层、中上层游动、觅食。成鱼鲫鱼主要以植物性食料为主。由于植物性饲料在水体中蕴藏丰富，品种繁多，供采食的面广。