日式咖喱做法

做日式咖喱需准备食材：咖喱块、洋葱、土豆、胡萝卜、酸苹果、牛肉。一共5步，以下是做日式咖喱的详细操作：

1. 配菜去皮切块 配菜去皮切块，牛肉切块，洋葱切丝。

2. 翻炒至变色 热油，炒香洋葱，放入牛肉翻炒至变色。

3. 加入沸水去沫 将沸水加入洋葱炒牛肉中，加凉水，烧开再去沫。

4. 搅拌均匀烧开 加入配菜，搅拌均匀烧开。煮开后，调至小火，煮20分钟。

5. 调小火煮10分钟 加入咖喱块，不停搅拌。调小火，再煮10分钟即可。