黄金薯做法

黄金薯做法共有五步。准备食材:红薯、炼乳、玉米淀粉、面包糠。以下是黄金薯的具体操作步骤:

1. 红薯去皮切片上锅蒸熟 红薯去皮、切片,上锅蒸熟。

2. 加白糖碾成红薯泥 蒸熟后加入白糖,用勺子碾成红薯泥。

3. 淀粉加水调成糊状 淀粉加入适量水调成浓稠的糊状。

4. 红薯泥捏圆放面糊滚 红薯泥捏圆,放到面糊里滚一下,滚满面包糠,再用手团实面包糠。

5. 油热下锅炸至金黄捞出 油烧至7成热下锅,小火炸至金黄,即可捞出。