1. 茄子放入烤箱 茄子放上烤盘,表面刷一层油,烤箱200度预热五分钟后,放入烤箱,上下火中层烤25到30分钟。
2. 加入配菜翻炒 小米椒切丁、蒜切末、葱切段,锅中放少许油,油热后放入肉馅,快速翻炒。
3. 加入调料 加入白糖、盐、料酒、酱油、白胡椒翻炒均匀。
4. 从烤箱中取出茄子 从烤箱中取出茄子,用刀切开茄子,放入炒好的肉馅、蒜末、葱末、小米椒。
5. 锅中倒入少许油 锅中倒入少许油,油烧到九成热,淋在茄子上即可。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]