李子酱怎么制作好吃

制作李子酱需要食材:李子、白糖,共有5个步骤,以下是制作李子酱的详细操作:

1. 李子洗净 李子洗净控水,把李子去核。

2. 放进罐子 去核后放到一个干净的罐子里。

3. 在果肉上撒白糖 在李子果肉上撒白糖,拿调羹往下翻均匀。

4. 放冰箱冷藏 盖上盖子放冰箱冷藏一个晚上,等白糖融化,李子渗出汁液,拿出时把沉淀在底部的糖拌一下。

5. 装瓶密封 放在干净无油的不锈钢锅里,开中火不停搅拌至浓稠,盛出趁热装瓶,凉后密封保存即可。