1. 使用淘米水煮沸,可以防止砂锅在使用中爆裂。
2. 用小刷子把砂锅内壁的小沙粒刷掉,防止沙粒掉进食物中。
3. 加入些许食用醋,煮开消毒,待热醋冷却后,清洗干净即可。
4. 第一次使用建议煮面汤或煮稀饭,使面糊饭汁把锅壁的微小孔隙堵住,然后把锅刷净。
5. 放在水中浸泡一天,将锅中的气泡都泡出来,能有效防止砂锅开裂。
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