马齿菜怎么晒干保存

晒干保存马齿菜需要工具：竹筛、锅，共有3个步骤，以下是晒干保存马齿菜的详细操作：

1. 摘取新鲜的马齿苋 摘取新鲜的马齿苋，用清水加点小苏打洗干净后备用。

2. 把马齿苋煮熟捞出 拿锅加水煮沸腾后把马齿苋放入煮熟捞出，沥干水分后均匀的抹上盐。

3. 暴晒 拿个竹筛把马齿苋平均放置在上面，平铺后放在阳光烈日下暴晒即可。