干对虾怎么吃简单又好吃

干对虾怎么吃简单又好吃共有5步,可做:香辣干锅虾、藠头炒干虾、油焖干虾。以下是藠头炒干虾的具体操作步骤:

1. 辅料切片干虾去杂质 用刀将辣椒、大蒜切片,干虾去掉杂质。

2. 浸泡干虾藠头切片 干虾倒入凉水浸泡,用刀将藠头切片。

3. 起锅烧油倒藠头 锅中倒入食用油烧热,将藠头倒入锅里。

4. 倒辅料加盐翻炒变软 倒入切好的辣椒片和蒜片,加入盐翻炒至辣椒微微变软。

5. 倒干虾翻炒淋清水焖煮 将干虾倒入锅中翻炒,沿着锅边淋入清水焖煮3分钟即可。