1. 烧开水,放西米搅拌 首先把水烧开,然后把西米放进去,不断的用勺子搅拌,防止粘连。
2. 大火煮后换小火 大火煮5分钟后改小火继续煮。
3. 关火焖后搅动 再煮5分钟后关火,盖上锅盖,焖10分钟,然后开盖搅动至透明即可。
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