1. 准备洗好的杏 准备已洗好的杏。
2. 盐水浸泡,将杏处理好 将杏用盐水浸泡二十分钟,拿出杏,用刀去皮、杏核。
3. 锅中放糖,煮到融化 准备好锅,放入糖,用大火烧开,把糖煮到融化。
4. 杏肉出锅后装密封罐中 把杏肉放入,改成小火,再煮七分钟出锅,装入密封罐中保存即可。
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