1. 准备食材 猪肉和鸡胸肉剁成泥状,葱姜切碎末。
2. 葱姜末放碗中,加水 葱姜末混合放入碗中,倒入半碗清水。
3. 肉泥放碗中,加调料 肉泥放入大碗中放入生抽、味精、味极鲜、酱油、香油、盐、五香粉,拌匀。
4. 倒入葱姜水搅拌 再倒入葱姜水,顺时针搅拌到完全吸收。
5. 放花生油 最后再放2汤匙花生油即可。
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