一盏燕窝的重量在6g左右。
根据个人需求一次吃3g可以每天都吃或者隔天吃一次。
做法:
1. 干燕窝用温水泡发4个小时后,清洗挑毛。
2. 备好冰糖红枣!可以依个人喜欢加糖或红枣。燕窝洗干净以后,放入炖盅,加入冰糖红枣,再加入待用的热开水,盖好,用保鲜膜把炖盅包好,再盖上一条湿毛巾,这个步骤是防水进入炖盅!
3. 把所有材料放入炖盅,加入开水,开水加入刚好过燕窝,盖好,用保鲜膜把炖盅包好,再盖上一条湿毛巾,这个步骤是防水进入炖盅!
4. 隔水炖20分钟即可,取出并放冰糖调味即可食用
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