1. 倒入水和白酒没过螃蟹 倒入适量的水和白酒,没过螃蟹。
2. 放置浸泡排出脏物 浸泡5-10分钟,将螃蟹体内的脏物排出。
3. 抓住螃蟹盖刷腿的泥沙 用拇指和食指抓住螃蟹盖的两侧并翻转,将蟹肚朝自己,用牙刷将螃蟹8条腿的泥沙去除。
4. 刷蟹盖和两只蟹钳 再刷蟹盖两侧和两只蟹钳。
5. 翻开蟹脐挤脏物刷泥沙 抓住蟹钳翻转,将蟹脐翻开,将脏物挤出,刷去蟹肚与蟹脐缝隙处的泥沙。
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