田螺和福寿螺区别有外观区别、螺肉区别。
1. 外观区别:福寿螺很大,田螺很小,田螺1-1.5cm的占多数,而福寿螺小的可到2cm,大一点的福寿螺可以长到7cm。
2. 螺肉区别:福寿螺的螺肉很大比较硬实,吃起来口感比较老,味道比较淡。田螺的肉质相对于要绵软一些,吃起来弹牙,螺肉较小,味道很鲜美。
福寿螺:
是瓶螺科、瓶螺属软体动物。贝壳外观与田螺相似。具一螺旋状的螺壳,颜色随环境及螺龄不同而异,有光泽和若干条细纵纹,爬行时头部和腹足伸出。头部有2对触角,前触角短,后触角长,后触角的基部外侧各有一只眼睛。螺体左边有1条粗大的肺吸管。成贝壳厚,壳高7厘米,幼贝壳薄,贝壳的缝合线处下陷呈浅沟,壳脐深而宽。
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