地瓜茎叶怎么做好吃

地瓜茎叶可以做地瓜叶饼、炒地瓜叶、蒸地瓜叶等，以炒地瓜叶为例共分为2个步骤，以下是炒地瓜叶的详细操作：

1. 准备食材 地瓜嫩叶洗净，蒜米辣椒剁碎备用。

2. 加入配料炒熟地瓜叶 炒锅下猪油适量，放入蒜、辣椒碎、地瓜叶翻炒，加盐、味精、清水，炒匀装盘即可。