肚条怎么做才好吃

肚条怎么做才好吃共有4步,可做青笋肚条汤、烩肚条、清炖肚条。以下是清炖肚条的具体操作步骤:

1. 猪肚加料揉搓洗净 猪肚加盐、小苏打、白醋,洗净备用。

2. 猪肚加料煮切条 猪肚放锅里,加清水、料酒、白醋、姜片煮开五分钟后捞出切条。

3. 高压锅加调料压制 高压锅加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱、蒜、玉米,上气后中火压20分钟。

4. 放入莴笋煮十分钟 压好后放入莴笋,大火煮十分钟即可。