1. 晒干:把新鲜的银杏果放到阴凉通风的地方晒干,要注意不要把银杏果直接放在阳光底下暴晒,以免银杏果发霉变质。
2. 冰箱冷冻:把新鲜的银杏果装入保鲜膜中,然后再放到冰箱的冷冻柜中冷藏,这样可以保存很长的时间不变质,但如果存放太久的话,则银杏果的口感和营养成分就会下降。
3. 果仁:也可以把银杏果的外壳全部剥掉,然后只留下银杏果的果仁,再把果仁装入保鲜膜中,存放在冰箱的冷藏柜中,也可以保存一年左右不变质。
4. 透气盒子:把新鲜的银杏果用袋子包裹起来,然后再放到透气的盒子中,放在室温下存放,也可以保存半年左右不变质。
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