木耳菜的吃法有哪一些

木耳菜的吃法有哪些共有5步。木耳菜可以做青椒炒木耳、凉拌木耳、木耳炒鸡蛋。以下是木耳炒鸡蛋的具体操作步骤：

1. 木耳放水中泡发 将木耳放入水中泡发。

2. 鸡蛋打入碗中拌匀 将鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

3. 锅中倒油加鸡蛋炒熟 锅中倒油，油热后加入鸡蛋大火炒熟。

4. 锅中加油放姜片爆香 锅中加油，放姜片大火爆香。

5. 加鸡蛋木耳辣椒盐炒匀 加入炒好的鸡蛋、木耳、辣椒、盐翻炒均匀即可。