1. 给锅盖和锅子内外交界边缘抹油边界容易磕损。然后在锅内注水沸煮给锅最脆弱的边缘渡油膜。
2. 平时用硅胶铲炒菜。珐琅锅切忌骤冷骤热,不要用冷水直接冲洗。
3. 清洗的话在水里加白醋,盖上盖子煮一会儿试试,或者用苏打水清洗一下。
4. 面对烧焦的情况,可以用一些小苏打混一点水,像敷面膜一样敷在烧焦的地方,过一个小时后再用洗碗布擦洗。
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