1. 可乐鸡翅要加水煮。
2. 只加入可乐制作甜味会更浓,加入少量清水可以使甜度变淡,使制作出来的可乐鸡翅味道会更加好。
3. 可乐本身甜味就较浓,所以要加入少量清水冲淡甜味,而且在煮的过程中汁水味道会浓缩,最后收汁的时候味道才会变的浓厚。
4. 如果只加入可乐制作鸡翅那么在最后大火收汁,这样制作出来的可乐鸡翅甜度肯定是浓了,正确的味道应该是咸甜适中就可以,所以加入清水冲淡甜味很有必要。
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