蛋皮怎么摊

蛋皮怎么摊共有3步。准备食材：鸡蛋5个、水3调羹。以下是摊蛋皮的具体操作步骤：

1. 碗中放鸡蛋盐水拌匀 碗中放鸡蛋、盐、水搅拌均匀。

2. 锅中倒油油热倒蛋液煎 锅中倒油，油热倒入蛋液，小火慢煎。

3. 煎至成型翻面出锅 煎至成型翻面，煎熟即可出锅。