1. 要看它的丛冠。母鸡的丛冠较小,犹如桑葚状,且色泽较黑。而公鸡的冠形较大,就好像一朵花,色泽紫红,也有大红色的。
2. 看缨头。鸡的头顶上长有一丛丝毛形成毛冠,母鸡较为发达,形成一个白色的绒球。
3. 看耳朵。乌鸡的耳朵显绿色,犹如翡翠、色泽鲜艳。成年后颜色会变浅。
4. 看鸡脚。乌鸡的脚部密生白毛,外侧较为明显。
5. 看皮的颜色。乌鸡的全身皮肤均显黑色。
6. 看肉色。乌鸡的肌肉、内脏颜色均呈黑色,但胸肌和腿部肉色较浅。
7. 看骨头。乌鸡的骨头一般是黑色的,且骨膜漆黑发亮,骨质乌黑。(最好选择骨和肉都是黑色的乌鸡)
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]