1. 流动的木薯粉中加热水 把流动的木薯粉从盆里挖出,放入在厚底的奶锅中,并加入适量的热水。
2. 中火加热后揉木薯粉 用中火加热木薯粉,搅拌至变热后离火。将小块木薯粉揉成面团后,逐次加入小块木薯粉。
3. 少量添加木薯粉 若面团太湿,就再少量添加木薯粉,至到面团变软并且不粘手即可。
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